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食品廠污水處理的一般流程
我們以我司承建的一家食品污水處理廠為案例
該廠廢水來源主要冷凍肉解凍、沖洗廢水，果蔬生產及沖洗廢水、設備沖洗及生活污水為主，其中生活污水經化糞池處理后進入新建污水處理站。
這些廢水具有濃度變化大，有機物含量高等特點，直接排入水體，將造成水體發黑變臭，水環境嚴重污染，嚴重時將引起水體缺氧，從而影響水環境生態平衡。
根據上述分析并結合我公司根據多年從事同類型廢水的治理經驗，本著達標排放的宗旨，從節約建設成本及運行費用的角度出發，確定了本工程的新建部分處理路線為：“機械格柵+隔油沉淀池+調節池+水解酸化池+缺氧+好氧+終沉池”的綜合治理技術，確保廢水能夠達到設計出水要求。該廢水站廢水處理工藝流程圖見下圖
工藝流程簡介
A：廢水經格柵去除大顆粒雜物及大塊油脂后自流至隔油沉淀池進行油脂上浮隔離、懸浮物沉淀去除。
B：隔油沉淀池出水進入調節池調節水質水量，然后出水用泵提升至水解酸化池，水解酸化出水自流入沉淀池，經沉淀后進入缺氧/好氧池，在缺氧/好氧池中進行更深入的反應COD、BOD、氨氮，將大部分污染物消化掉。好氧池出水自流進入終沉池，終沉池出水達標排放。
D：隔油沉淀池、終沉池中的剩余污泥排入污泥濃縮池，經污泥泵打入疊螺式污泥脫水機進行污泥壓榨。濾液回流入格柵渠再次進行處理。泥餅外運至垃圾填埋場安全處理。
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